¿Qué es?
Competencia General
Obtener productos y subproductos
agropecuarios atendiendo a criterios de calidad y rentabilidad, realizando
operaciones de producción y de mantenimiento de instalaciones y equipos,
aplicando la legislación de protección ambiental, de prevención de riesgos
laborales, de bienestar animal y de seguridad alimentaria.
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Vas a aprender, entre
otras cosas, a:
•Determinar el
cultivo que se va a implantar. Sembrar, plantar y/ o trasplantar el material
vegetal y efectuar las labores
culturales utilizando medios técnicos.
•Manejar
equipos y maquinaria, montar y mantener instalaciones agroganaderas.
•Preparar el
terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de los
equipos según buenas prácticas
agrícolas.
•Manejar
el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua.
•Cuantificar los
agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, en su caso preparar y
aplicar el tratamiento fitosanitario necesario.
•Realizar
operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ganaderas asegurando
la rentabilidad, calidad, trazabilidad y bienestar animal.
•Aplicar
procedimientos de calidad, trazabilidad, prevención de riesgos laborales y
ambientales, de acuerdo con lo establecido en los procesos de producción.
•Mantener
una actitud profesional de innovación, respecto a los cambios tecnológicos,
crear y gestionar una pequeña empresa.